El sr. Pumblechook es el tío de Joe, pero la sra. Joe lo considera como uno de sus mejores amigos. Es el vendedor de granos del vecindario (vende granos y otras cosas) y se lo conoce por ser quien acompaña a Pip a la casa de la señorita Havisham por primera vez. Por este motivo, el sr. Pumblechook piensa que fue de gran ayuda para que Pip hiciera su gran fortuna. Le dice esto a todo el que conoce y Pip se molesta mucho con él porque mientras alardea, Joe se queda callado.

Almacena comida, es avaro y le gusta poner agua en la leche de Pip. Al final, Orlik fuerza su entrada a la casa del sr. Pumblechook, lo ata, le llena de flores la boca y le roba. No nos gusta, pero sí pensamos que el sr. Pumblechook merece que le bajen los humos un poco.